O dziale Rodzina

Używaj daru życia. Uśmiechów dzieci, kolorów nieba, zapachu kawy, ciepłego wiatru i dzwonienia tramwajów. Ciesz się mroźną zimą i upalnym latem. Szczęście to czas. Nie zapomnij o tym.
Michal Viewegh

Dzieci są skrzydłami człowieka
przysłowie arabskie

Małżeństwo nie jest stanem, jest umiejętnością.
Magdalena Samozwaniec

Najnowsze artykuły w dziale Rodzina
Wychowanie dzieci -

Rodzice często się czują zagubieni w  świecie Internetu i multimedialnej rozrywki. Nie wiedzą, co dla dziecka jest dobre, a co nie. Szukają odpowiedzi i podpowiedzi. Problem polega na tym, że jest to przestrzeń działań cały czas stosunkowo młoda. Nie została dokładnie przebadana i nie wiadomo, jakie skutki używania/nadużywania wykreuje. Jednak nie wolno nam opuszczać bezradnie rąk. Siłą rodzica jest jego zdrowy rozsądek i doświadczenie. Wiadomo: NADMIAR SZKODZI! I to dotyczy każdej dziedziny życia. Złoty środek jest w umiarze. Na stronach projektu „Dziecko w Sieci” ukazała się publikacja, któ…

Wychowanie dzieci -

Pojęcie kultury na przestrzeni czasu rozumiane było na różne sposoby. Z jednej strony można kłaść większy nacisk na podmiotowy lub przedmiotowy aspekt kultury. Z drugiej strony można odwoływać się głównie do osoby jako jednostki lub do społeczeństwa jako całości. Ponadto można traktować kulturę jako szczyt działalności ludzkiej lub wręcz przeciwnie – uznać kulturę za pojęcie obejmujące wszystkie poszczególne rodzaje takiej działalności. Unikając irenizmu, a jedynie podchodząc z szacunkiem do bogatego pojęcia kultury, należy stwierdzić, że wszystkie wyżej wymienione aspekty odzwierciedlają pra…

Wychowanie dzieci -

„Każde dziecko może nauczyć się reguł"Jak ustanowić granice i wytyczyć zasady postępowania od niemowlaka do dziecka w wieku szkolnym” Annette Kast-Zahn Wyd. Media Rodzina 1999 r. „Jeśli jesteś rodzicem, powinieneś zdać sobie sprawę, że najważniejsze jest odpowiadanie na wyzwania dnia codziennego. Cokolwiek robisz i mówisz, każda twoja reakcja kształtuje przyszłość tego świata”Marion Wright Edelman Przez wiele lat uczymy się i rozwijamy umiejętności zawodowe. Rozwiązujemy trudne problemy, a poddajemy się kiedy nasz trzylatek urządza histerię w sklepie. Nie ma uczelni, która uczyłaby jak by…

Dom od kuchni -

CZEKOLADA KLASYCZNA Składniki: 1l mleka 3,2% 0,5l śmietany 36% najlepiej Łowicz 500g czekolady gorzkiej Wedel Wykonanie: Do garnka wlać mleko i śmietanę i zagotować od czasu do czasu mieszając rózgą kuchenną. Po zagotowaniu zestawić z palnika, dodać czekoladę gorzką i dokładnie wymieszać, aby nie zostało nic na dnie garnka. Ponownie stawiamy na palniku i gotujemy dokładnie mieszając po dnie. Im dłużej gotujemy, tym konsystencja gęstsza. CZEKOLADA BIAŁA Składniki: 0,5l mleka 3,2% 0,25l śmietany 36% 400g białej czekolady Wykonanie: Do garnka wlać mleko i śmietanę. Zagotować. Zdjąć z palnika…

Dom od kuchni -

Składniki: 13 białek 1kg cukru 0,5 l śmietany Podgrzać w misce białka z cukrem cały czas mieszając tak, by rozpuścił się cukier ale nie ścięły się białka. Podłączyć do miksera i ubijać aż wszystko wystygnie. Osobno ubić 0,5 l śmietany z 2 łyżkami cukru. Ubite białka włożyć do połowy okrągłej formy z dziurką, na nie dać ubitą śmietanę i na wierzch drugą połowę białek. Tak przygotowany deser zamrozić. Wyjąć z formy przed podaniem i w powstałą dziurkę wsypać pokrojone truskawki . Smacznego!

Najnowsze w kategorii Małżeństwo

Mam żywo w pamięci rozmowę z pewną austriacką przyjaciółką. Opowiedziała mi swoje doświadczenie dwóch pierwszych lat małżeństwa: „Kiedy urodziło się nasze pierwsze dziecko, brakowało mi czasu, aby dobrze prowadzić dom. Spędzałam dużo czasu sprzątając, piorąc i układając rzeczy. Cały ten wysiłek mnie wyczerpywał i wprawiał w zły humor. Któregoś dnia pomyślałam: ‘Tak dalej nie może być; zaczynam mieć manię sprzątania i zaniedbuję dziecko: najpierw ludzie potem rzeczy’. I zaczęłam koncentrować się na dziecku. Nosiłam je, chodziłam na spacery, śpiewałam mu, mówiłam do niego. Stanowiliśmy jedną cał…

Yes, I know, I’ve only been engaged for two weeks. Two weeks and four days, actually, and yes, I am counting. But amidst all the happiness and excitement, I feel like I’ve already leant a few lessons that I plan on keeping in mind until the wedding. Let me tell you about them: Make sure you focus on the marriage, not just the wedding day There’s nothing wrong with being excited about the wedding day. But I’m trying to focus on the fact that the most important thing is the marriage, and the world won’t end if my dress is a little less puffy than expected or the wedding singer hits a bad note – …

Nasz gość – Pani Alina obchodzi w tym roku z mężem sześćdziesiątą rocznicę ślubu. Poprosiłam ją o wypowiedź, co jest ważne, by małżeństwo było udane, i co powiedziałaby młodym ludziom, którzy jeszcze nie zawarli małżeństwa. Oto jej odpowiedź: Poznanie charakteru Przed decyzją o ślubie ważne jest przede wszystkim, aby poznać charakter przyszłego współmałżonka, jego poglądy, ideały i zobaczyć, czy są zgodne z moimi. Charakter człowieka poznaje się, widząc go w różnych sytuacjach życiowych, w towarzystwie różnych ludzi. Nie pozna się człowieka, znając go nawet długo, jeśli przebywa się tylko …

W odróżnieniu od innych rodzajów przyjaźni, małżeństwo nie jest jedynie związkiem myśli i działań, jak definiuje przyjaźń Arystoteles. Jest – jak mówi św. Tomasz z Akwinu – kompletną wspólnotą życia, domestica conversatio, w którą wpisane jest potencjalnie płodne zjednoczenie płciowe. Współżycie seksualne nie jest w przypadku człowieka zjawiskiem czysto fizjologicznym, lecz aktem ludzkim, a więc dotyczącym całej osoby. Dlatego właśnie może osiągnąć swój pełen sens tylko w małżeństwie, bo tylko wtedy realizuje projekt życiowy angażujący faktycznie całą osobę, jej ciało i duszę. Przyjaźń małżeńs…

Najnowsze w kategorii Wychowanie dzieci

Rodzice często się czują zagubieni w  świecie Internetu i multimedialnej rozrywki. Nie wiedzą, co dla dziecka jest dobre, a co nie. Szukają odpowiedzi i podpowiedzi. Problem polega na tym, że jest to przestrzeń działań cały czas stosunkowo młoda. Nie została dokładnie przebadana i nie wiadomo, jakie skutki używania/nadużywania wykreuje. Jednak nie wolno nam opuszczać bezradnie rąk. Siłą rodzica jest jego zdrowy rozsądek i doświadczenie. Wiadomo: NADMIAR SZKODZI! I to dotyczy każdej dziedziny życia. Złoty środek jest w umiarze. Na stronach projektu „Dziecko w Sieci” ukazała się publikacja, któ…

Pojęcie kultury na przestrzeni czasu rozumiane było na różne sposoby. Z jednej strony można kłaść większy nacisk na podmiotowy lub przedmiotowy aspekt kultury. Z drugiej strony można odwoływać się głównie do osoby jako jednostki lub do społeczeństwa jako całości. Ponadto można traktować kulturę jako szczyt działalności ludzkiej lub wręcz przeciwnie – uznać kulturę za pojęcie obejmujące wszystkie poszczególne rodzaje takiej działalności. Unikając irenizmu, a jedynie podchodząc z szacunkiem do bogatego pojęcia kultury, należy stwierdzić, że wszystkie wyżej wymienione aspekty odzwierciedlają pra…

„Każde dziecko może nauczyć się reguł"Jak ustanowić granice i wytyczyć zasady postępowania od niemowlaka do dziecka w wieku szkolnym” Annette Kast-Zahn Wyd. Media Rodzina 1999 r. „Jeśli jesteś rodzicem, powinieneś zdać sobie sprawę, że najważniejsze jest odpowiadanie na wyzwania dnia codziennego. Cokolwiek robisz i mówisz, każda twoja reakcja kształtuje przyszłość tego świata”Marion Wright Edelman Przez wiele lat uczymy się i rozwijamy umiejętności zawodowe. Rozwiązujemy trudne problemy, a poddajemy się kiedy nasz trzylatek urządza histerię w sklepie. Nie ma uczelni, która uczyłaby jak by…

Kto ma w domu dwulatka ten wie, że siłą napędową tego młodego człowieka jest ruch, a dokładniej zdolność samodzielnego przemieszczania się. Dziecko w tym wieku czuje moc i potrzebę ciągłego biegania, chodzenia, wspinania się itp. Kto zaczyna chodzić zaczyna świadomie kierować swoim losem! W tym okresie mogą pojawić się bóle wzrostowe nóg. Dziecko, które do tej pory przesypiało całą noc, nagle godzinę od zaśnięcia budzi się z krzykiem, kopie nogami i trudno się z nim porozumieć. Wtedy warto skonsultować się z lekarzem. Najczęściej okresowo podaje się wapno, tran i leki przeciwbólowe. Generalni…

Od pewnego wieku banki oferują dla młodzieży konta bankowe i wydają do nich kartę. Oczywiście dzieje się to za zgodą rodziców, jako że latorośle są jeszcze niepełnoletnie. Rodzice chcą, to przelewają środki na konto dziecka i mogą widzieć operacje przez nich dokonywane, ale..jest wiele serwisów internetowych oferujących płatne usługi. Należą do nich sklepy czy platformy handlowe, gdzie kupujemy konkretne rzeczy. Ale są też płatne usługi dostępu do zasobów z filmami, muzyką, zdjęciami. Warto sobie zdać sprawę, że nie wszystko, co się znajduje w takich zasobach, jest "dla grzecznych dziewczynek…

Najnowsze w kategorii Dom od kuchni

BUŁECZKI Z MONTEFALCO 1kg mąki; 50g drożdży; 1szkl. wody; 150g margaryny rozpuszczonej; 80g cukru; 1łyżka soli; 2 jajka; 1,5szkl. mleka. Sposób wykonania: Wymieszać drożdże w letnim mleku, dodać cukier i trochę mąki. Następnie dodajemy pozostałe składniki i mieszamy w mikserze do uzyskania elastycznej masy. Gdy wyrabiamy ciasto ręką, to do momentu, aż ciasto odkleja się od ręki. Tak wyrobione ciasto odstawiamy do ciepłego miejsca na godzinę. Po tym czasie formujemy dowolne bułeczki i znów odstawiamy do wyrośnięcia przynajmniej na pół godziny. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 …

CZEKOLADA KLASYCZNA Składniki: 1l mleka 3,2% 0,5l śmietany 36% najlepiej Łowicz 500g czekolady gorzkiej Wedel Wykonanie: Do garnka wlać mleko i śmietanę i zagotować od czasu do czasu mieszając rózgą kuchenną. Po zagotowaniu zestawić z palnika, dodać czekoladę gorzką i dokładnie wymieszać, aby nie zostało nic na dnie garnka. Ponownie stawiamy na palniku i gotujemy dokładnie mieszając po dnie. Im dłużej gotujemy, tym konsystencja gęstsza. CZEKOLADA BIAŁA Składniki: 0,5l mleka 3,2% 0,25l śmietany 36% 400g białej czekolady Wykonanie: Do garnka wlać mleko i śmietanę. Zagotować. Zdjąć z palnika…

Składniki: 13 białek 1kg cukru 0,5 l śmietany Podgrzać w misce białka z cukrem cały czas mieszając tak, by rozpuścił się cukier ale nie ścięły się białka. Podłączyć do miksera i ubijać aż wszystko wystygnie. Osobno ubić 0,5 l śmietany z 2 łyżkami cukru. Ubite białka włożyć do połowy okrągłej formy z dziurką, na nie dać ubitą śmietanę i na wierzch drugą połowę białek. Tak przygotowany deser zamrozić. Wyjąć z formy przed podaniem i w powstałą dziurkę wsypać pokrojone truskawki . Smacznego!

KREM: 1 l mleka 340 g      cukru 50 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 5 jajek Skórka z cytryny, laska cynamonu Zagotować 3/4l mleka z cukrem , skórką z cytryny i cynamonem. Pozwolić, by mleko trochę pogotowało się, by nabrało smaku. Wyjąć skórkę i cynamon, a dodać pozostałą część mleka wymieszanego z mąkami i jajkami. Ugotować jak budyń. Gdy wystygnie nasz budyń dodajemy do niego 1l jogurtu naturalnego i przekładamy do pucharków. Na wierzch możemy dać zmiksowane brzoskwinie z puszki. Smacznego!

SKŁADNIKI: 200g cukru; 100ml kawy; 8 żółtek; 750ml. Śmietany. SPOSÓB WYKONANIA: - zaparzyć kawę i rozpuścić w ciepłej cukier ; - ubić żółtka i dodać do nich ciągle ubijając kawę; - ubić śmietanę i połączyć z powyższym kremem żółtkowym. Gotowy krem włożyć do formy wyłożonej folią spożywczą i zamrozić przynajmniej przez 6h. Smacznego!